Para los expertos de “The World’s Best Vineyards Academy”, por tercer año consecutivo, la bodega Zuccardi del Valle de Uco en Argentina, es la mejor…
En busca de un sueño se puede andar sin importar el tiempo. Que más da unos días o un soñar eterno. Los buenos sueños nos…
Los propietarios de los restaurantes analizan a menudo cómo tener éxito. Ensayan diversos métodos y estilos, realizan cambios en el menú, en la decoración, en…
La variedad de uva Riesling es una cepa blanca noble que, como la Chardonnay y otras uvas internacionales, ha cautivado la atención en muchas regiones…
Con el suave y delicioso placer de soñar, de vivir un anhelo, así nos guiña sonriente La muchacha y el viñedo. Un pequeño canto a…
Sellar las heridas de poda es una de las medidas preventivas más importantes que toma el viticultor para evitar la infección de las plantas. Su…
Los 1o platos mas conocidos de la cocina asiática y su maridaje con vinos
Las musas, las musas son las que traducen cada uno de nuestros sentimientos para deletrearlos. Atrapan todos los poemas que andan volando por los cielos, todas las canciones que nos rodean y no escuchamos, las pinturas que yacen sobre un lienzo en blanco, guiando luego los pinceles hacia los exactos trazos.
Es un vino tinto español el que ha obtenido el importante premio de ser el mejor vino del mundo 2020. Nos referimos al Castillo Ygay…
Un bonito y esmerado ciclo se cierra con el placer de disfrutar de un buen vino, mas el Sommelier pone el toque mágico, el respeto, la elegancia, la guía, como quien venera algo divino.
