El blog para aprender de vinos y sus armonías

Contenido de vinos, enoturismo y recomendaciones premium para descubrir, viajar y disfrutar

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Todo lo que necesitas conocer antes de disfrutar cada copa

Variedades de Uvas

Conoce las características de las principales Uvas y sus maridajes

Catas y Maridajes

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Vinos y Arte

Descubre cómo el vino inspira la poesía, la pintura, el cine y la música

Elier Fonseca Hernández. Autor del blog Acordes de Vino

SOBRE MÍ

Soy Elier Fonseca, profesional de la hostelería y sumiller. Te doy la bienvenida a Acordes de Vino, un espacio donde el conocimiento vinícola se comparte con rigor y cercanía. Aquí encontrarás catas, maridajes, enoturismo, gastronomía y recomendaciones de vinos seleccionados. Mi objetivo: que cada artículo te aporte algo valioso, ya sea información, inspiración o un nuevo vino que descubrir.

ENOTURISMO

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VINOS RECOMENDADOS

Selección especial para tu copa

Pazo senorans 2021 Albariño

Paso Señorans 2021

€ 22.80

Bollinger Brut Rosé

Bollinger Rosé

€ 74.90

Laurel 2021 Priorat

Laurel 2023 Priorat

€ 49.50

Linde de remelluri 2021 x3

Lindes de Remelluri x3

€ 58.50

MARIDAJE DESTACADO

Cuando el vino encuentra su armonía

Maridaje Albariño con Pulpo Gallego

Albariño con marisco gallego

La salinidad del marisco encuentra su pareja perfecta en la acidez refrescante del Albariño. Un maridaje que siempre se disfruta.