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Castillo Ygay Reserva Especial 2010, el mejor vino del mundo
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El mejor vino del mundo en el 2020 es español, de acuerdo a la revista estadounidense Wine Spectator

Es un vino tinto español el que ha obtenido el importante premio de ser…

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diciembre 21, 2020
El mejor Cabernet del mundo
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El mejor vino Cabernet Sauvignon del mundo 2020 es de México.

El mejor cabernet del mundo 2020 es el vino mexicano Don Leo Gran Reserva 2013

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junio 19, 2020
Charles Baker Riesling
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Charles Baker Riesling nombrado el Vino del Año en el CCC

El Charles Baker 2016 Picone Vineyard Riesling obtuvo el premio del año en el Campeonato Culinario Canadiense

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junio 17, 2020
Poesia y vino. La Vid
Vino y Arte

Poesía y vino. La Vid

Poema La Vid

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junio 2, 2020
Los sulfitos en el vino, vinos sin sulfitos
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¿Qué son los sulfitos en el vino? Vinos sin sulfitos

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mayo 22, 2020
Cepa Sauvignon blanc
Uvas

Sauvignon blanc. Características, cata y maridaje

Frescura y aromaticidad distinguen a esta cepa, una de las grandes variedades de uvas…

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mayo 8, 2020
Cómo se hace el vino tinto
Vitivinicultura

¿Cómo se elabora el vino tinto? Sus 7 etapas fundamentales

Elaboración del vino tinto

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abril 28, 2020
Como almacenar el vino en casa
De Interés / Vitivinicultura

¿Cómo conservar el vino en casa?. Los 5 pilares de su guarda

Conservar vinos en casa

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abril 23, 2020
Vender vinos en restaurantes
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¿Cuál es la clave principal para vender más vinos en tu restaurante?

¿Cuánta diferencia encierra el pensar “vendí una botella de vino a mi cliente” respecto…

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abril 21, 2020
Como vender mas vinos en restaurantes
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7 Claves para vender más vinos en restaurantes

Entre todas las ofertas de vinos de tu restaurante, el cliente va a elegir…

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abril 20, 2020
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ACORDES DE VINO

Experiencia y sensibilidad se combinan para guiarte entre vinos, maridajes y destinos. Elegir bien es la mejor forma de empezar a disfrutarlo.

Elier Fonseca Hernández

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