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La guia esencial del vino de wine folli
De Interés / Noticias

Un libro joya del mundo del vino para consultar y aprender

La peculiar, ilustrativa y abarcadora manera en que La Guía Esencial del Vino de…

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abril 13, 2020
La Cabernet Franc y su elegancia
Uvas

La uva Cabernet Franc y sus principales características

Hay algo que caracteriza a los Cabernet Franc y es su elegancia y majestuosidad. En…

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abril 8, 2020
Creaitividad y vino
De Interés

El Vino, clave secreta para la creatividad

El vino en la creatividad

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abril 5, 2020
Películas sobre vinos
Vino y Arte

10 excelentes películas y documentales sobre el vino para disfrutar en casa

Emociones sublimes y abarcadoras son las que provocan las películas y documentales sobre el…

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abril 3, 2020
Vino y covid
Noticias

¿Cómo usar el vino y nuestra mente contra el Coronavirus o COVID-19?

El vino nos aporta un toque de esa magia, que nos aclara el camino que…

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marzo 28, 2020
Supervivencia del coronavirus en el vino
Noticias

La supervivencia del coronavirus en el vino es imposible, según la FEAE

Tomado de: vinetur.com. Además, un consumo moderado, puede ser beneficioso frente a la enfermedad…

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marzo 22, 2020
Oporto Fonseca
Catas y Maridajes

El inimitable Oporto Fonseca, sus estilos y armonías

Fonseca ha pertenecido al primer rango de productores de Oportos Vintage desde el siglo…

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marzo 14, 2020
Chmapgane Louis Roederer
Noticias

Louis Roederer, el champagne más admirado del mundo

La prestigiosa Maison vuelve a encabezar la lista que realiza anualmente la revista británica…

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marzo 13, 2020
Los aromas del vino
Noticias / Vitivinicultura

Descifrado el enigma del aroma del vino: los 17 ingredientes en una copa

Tomado de: www.elespanol.com Frutales, amaderados, tostados o cítricos: el 95% de los aromas del…

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marzo 10, 2020
Las barricas en la bodega
Vitivinicultura

¿Cómo influye la madera en el vino?

Las barricas de madera influyen en el vino en tres dimensiones fundamentales: En los…

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marzo 10, 2020
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ACORDES DE VINO

Experiencia y sensibilidad se combinan para guiarte entre vinos, maridajes y destinos. Elegir bien es la mejor forma de empezar a disfrutarlo.

Elier Fonseca Hernández

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